鞭炮声余音未消,大家仍然处于新年的喜悦气氛中,今天是新年的第六天--农历正月初六。而从年前就已经开始的家庭聚会、朋友聚会、同学聚会等等仍然在继续。在面对一桌好菜时,肚子里的小馋虫已经蠢蠢欲动,但是此时患有血液病的人群就要慎重了,要认清哪些是适合自己吃的,哪些是一定要忌口的食物。
生冷类:包括部分水果和生冷蔬菜等凉性食物,此类食物性偏寒凉,具有清热解毒之功,可用于各种发热、便秘、咽炎、出血患者和阳热亢奋血液病患者的饮食。但是阳气虚损型贫血患者、胃炎、胃及十二指肠溃疡、水肿等患者都应忌食。溃疡病和慢性胃炎应忌食李子、杏和桃;气管炎、支气管炎扩张、肺脓疡和溃疡病应忌食柿子;疔疮、气管炎应忌食杨梅和樱桃;盗汗者应忌食柑子;日光性皮炎者应忌食苜蓿等。血液病患者要根据自已的肠胃情况用“生类”物。
辛辣类:包括辣椒、葱、蒜、酒等,此类食物性辛热、具健脾暖胃之功,适用于脾胃虚寒型患者。对于内郁生热的患者,如出血、发热、肝火旺、痔瘘以及失眠等症都应忌食。疔疮热毒、胃痛等患者应忌食辣椒、胡椒、大蒜等食物;皮肤紫癜、齿鼻衄血、风疹、皮肤瘙痒者需忌食生姜、韭菜、葱等食物。另外,贫血者还需忌食萝卜。这类食物血液病患者要特别注意。
海腥类:包括带鱼、河鱼、虾、蟹等水产品,此类食物贪食易伤脾肾,诱发旧病,尤其是患有脾肾疾病患者应忌食,血液疾病不稳定期尤应注意。急性再生障碍性贫血、伴出血发热的血液病患者、慢性肾炎、肾性水肿患者应忌带鱼、黄鱼等;淋巴瘤、病毒性肝炎等疾病患者应忌食海鳗、乌贼和鱿鱼等食物;过敏性紫癜、支气管哮喘患者应忌食海藻、海带、紫菜等。对于这类食物,血液病中如免疫性血小板减少症、再生障碍性贫血、阵发性睡眠性血红蛋白尿、骨髓增生异常综合征及急性白血病等都应禁食。
发物类:包括羊肉、狗肉、公鸡和海鲜类等食物容易诱发旧病,加重病情,对于免疫性血小板减少症、再生障碍性贫血不稳定期、自身免疫性溶血性贫血、阵发性睡眠性血红蛋白尿、骨髓增生异常综合征及急性白血病等都应忌食。这类食物偏热性,有出血、感染倾向的其他血液病患者要慎用。
油腻类:包括动物内脏、动物油脂和油炸类食物,因其味厚油腻,对热性患者,黄疸、呕吐、大便溏泄者,都应禁食此类食物。冠心病、高血脂和脂肪肝患者应忌食禽畜内脏;高血压、冠心病和尿毒症患者应忌食猪肉、羊肉和牛肉类食物。
其他类:消化不良、胸闷腹胀和内有郁热的血液病患者需忌食高糖及各种甜食;心功能下降的患者应忌食高盐食物真性红细胞增多症、骨髓纤维化患者忌食动物脂肪类食物;糖尿病、高血压患者应忌食黄鳝、黑鱼、鲤鱼等。此外,阵发性睡眠性血红蛋白尿等溶血性贫血患者要慎用“油腻类”食物,阵发性睡眠性血红蛋白尿患者还需慎食酸性食物。
由于患者对食物的反应各不相同,忌口也应“因人而异”,血液病患者要根据自已的肠胃情况选择合理的饮食禁忌。建议在医生的具体指导下,根据年龄、性别、体质和不同的疾病,广泛而有选择性地食用营养食品。
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