亲亲我的宝贝
为宝宝健康成长保驾护航~
终于等到了新鲜蚕豆佳肴蜂拥而至的好时节，人们终于不用再跟干蚕豆煮成的茴香饭作战了，开始转战雪菜炒豆瓣、火腿闷豆瓣、蚕豆洋芋焖饭……
尤其南方人，总是馋那口香喷喷的蚕豆饭。把蚕豆、香肠丁与米饭拌一起焖焖，好吃的不要不要的。
虽然蚕豆营养好吃，但并不是人人都可以享用的。
有的宝宝吃了蚕豆后会整个人发黄、恶心呕吐，小便变成浓茶色，这是因为宝宝得了“蚕豆病”。
吃蚕豆还能生病？什么鬼？
从疾病在全球的分布来看，在疟疾流行的地方，蚕豆病的发病率较高。
在我国蚕豆病发病率也是南方远高于北方（南方更容易流行疟疾），特别是广东、广西、云南这些省份。
这不是简单的巧合，研究显示，G6PD缺乏的细胞中，这种异常的细胞内环境让疟原虫难以生存，使得蚕豆病的患者患疟疾的可能性大幅下降。
科学家们推测，蚕豆病很可能是在疟疾造成的进化压力下，老天爷替我们祖先做的一个选择。让他们在疟疾横行的时候，得以存活下来。
从某种意义上来说，今天你的存在还得感谢当初蚕豆病基因的出现！
正常的宝宝呢，血红细胞表面上有一种葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD），它就像是红细胞的防护罩，抵挡氧化性物质的攻击。
而患有蚕豆病的宝宝呢，恰恰缺少这个防护罩。吃了蚕豆以后，特别是新鲜的生蚕豆，里面的一些氧化物质就会破坏血红细胞，引起溶血性贫血。
这种病在人群中分布很广，全世界约有4亿人受累。根据流行病学统计，蚕豆病在我国也不少见，患病率在4%～5%之间。
G6PD这种酶，能保护红细胞，使红细胞不易衰败、老化。如果人体内缺乏这种酶，红细胞就会失去保护，而当吃了蚕豆或者一些药物后红细胞极易破裂，造成溶血性贫血。
不仅仅是新鲜蚕豆，蚕豆制品、甚至吸入蚕豆花粉都可能会导致发病。除此之外，蚕豆病的个体差异也很大，甚至有些G6PD缺陷的孩子吃蚕豆后并不发病。
前面说了，它是一种基因缺陷病，一般由父母遗传给孩子。
可是奇了怪了，有的爸爸妈妈吃蚕豆都没啥毛病，怎么宝宝竟然得了？难道生的是个假孩子？还是……mmmm……
其实真相是——
这个基因是不完全显性的，说人话就是，大人们吃蚕豆没事儿，不代表就没有蚕豆病基因。有的成人身上携带着这个突变基因，却不表现出病症，然后这个基因遗传给了宝宝，宝宝就患了病。
这个病还是伴性遗传的（基因在性染色体上），反正说人话就是男宝宝得蚕豆病的几率更大，发病率「重男轻女」。
另外，少数宝宝可能自己发生了基因突变，这就不能让爸妈背锅了。这种概率虽然很低但它确确实实是存在的，目前发现与蚕豆病相关的突变基因有多种。
患了蚕豆病的孩子在不发病时与正常人没什么区别，也很难发现。但一旦发病后，往往很多又是儿科急危重症，一定要及时抢救治疗。
所以，妈妈在哺乳期第一次、孩子第一次吃蚕豆制品时应该尽量少吃，吃后还应该密切观察，一旦发生以下症状，必须立即就医，不得耽误。特别是家族中有蚕豆病患者时，更要注意。
脸色发黄、眼白发黄、口唇苍白；
小便的颜色像茶色一样深；
恶心呕吐、头晕厌食；
虚弱无力、心跳加速、呼吸急促；
严重时会出现尿少、无尿症状，甚至深度昏迷。
出现以上任何一种症状就别犹豫了，医院看病去吧，及时治疗就不会有危险了。
而对于那些已经确诊患有蚕豆病的孩子和成人来说，预防非常重要：
不要吃蚕豆和蚕豆制品，避免接触蚕豆花粉；
避免接触樟脑丸、颜料、薄荷和薄荷脑等物品；
自己购买药物时，要避免使用对乙酰氨基酚（扑热息痛）、牛黄、川黄连、婴儿素等药品，最好买之前能咨询专业人员；
如果因为其它疾病就诊，应该告诉医生患有蚕豆病。
现在全国大部分省份都开展了新生儿足底血筛查，就包含这个疾病筛查，所以很多宝宝一出生就可以知道是否患有蚕豆病了。
PS：不要乱听那些不靠谱的言论，什么“3岁之前、5岁之前不能吃蚕豆啊”，正常的宝宝添了辅食就可以尝试吃了呀！
能吃的就是能吃，不能吃的宝宝之后不管几岁都尽量不碰。
最后在啰嗦一句：就算宝宝有蚕豆病，也没有大家想的那么可怕，平时生活中注意点就好了。
儿童节的活动进行中.....
宝妈们快来瞅瞅，都是靠谱好物
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