咱沈阳最近陆陆续续开了许多专卖海鲜的饭店，什么麻辣小海鲜、蒸海鲜……可真是花样百出，这“海鲜盛宴”让咱沈阳人也是大饱口福，但小编要告诉你一个不幸的消息，辽宁省卫计委历时5年监测出：辽宁海鲜带菌率高达90%以上！！
辽宁省卫计委五年来对食源性疾病监测显示，副溶血性弧菌和诺如病毒感染可能是食源性腹泻病人的重要污染因素！
辽宁省疾控中心工作人员介绍，夏秋季节是食源性疾病的高发期，而家庭就餐则是主要的发病场所，其次是餐饮饭店和学校等集体食堂。而食源性疾病中由副溶血弧菌引起的食品安全事故排在第一位！
副溶血性弧菌主要来源于鱼、虾、蟹、贝类和海藻等海产品，带菌率甚至达到90%以上！生食海鲜就有机会感染，引起腹泻！辽宁卫计委5年来全省共采集食源性疾病病例份！检测病人生物样本份！检测包括沙门氏菌、志贺氏菌、致泄大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌和诺如病毒等5项指标。通过网报系统报告食源性疾病暴发事件有67起！
辽宁省疾控中心工作人员建议，为了避免感染副溶血性弧菌，市民在食用海鲜时要做熟，尽量不要生吃！而生吃海鲜的危害不只是易患食源性疾病，同时还要小心寄生虫一同入口！
一旦生吃了这些体内有寄生虫且以哺乳动物为最终宿主的寄生虫的东西，咱们的脏器就会受到严重损害！小编这就来给大伙说说寄生虫都喜欢在啥食物里寄生！大伙儿吃的时候可一定要注意点儿！
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1小龙虾——肺吸虫没错，就是现在咱们沈阳最火的小龙虾。小龙虾生活水质较差，体内多寄生着肺吸虫。生吃或半生不熟地吃了小龙虾，就会感染上寄生虫，从而引起肺吸虫病。肺吸虫主要寄生于人的肺部，轻者可表现为咳嗽、胸痛、咯血，严重的可能引起肺部大出血，使器官阻塞，甚至导致死亡！
2生鱼片——肝吸虫鱼肉去骨，切成薄片，蘸芥末生吃，味道鲜美，但病从口入，祸根也因此种进了肚子！这些淡水鱼体内常常寄生了肝吸虫病，比如麦穗鱼、棒扁鱼。肝吸虫主要寄生于人体肝胆管内，损坏人体肝部，患者常感肝部疼痛、腹胀、腹部不适，检查时可查出肝功能异常。
3四成以下熟的牛排——牛带绦虫牛带绦虫的成虫主要寄生于人的小肠，虫卵在牛肠内孵化并可随血循环遍布全身，生长成囊尾蚴，人一旦食用含有囊尾蚴的牛肉或被囊尾蚴污染的食物，3个月后即会在小肠内发育为成虫，成虫寿命最长可达60年以上。
4黄鳝——颚口线虫黄鳝喜欢在淤泥中钻洞，又以小鱼、小虾等为食，这样的生活习性和食物构成，决定了黄鳝体内容易滋生寄生虫。颚口线虫便是寄生虫的一种。颚口线虫可以在人体内存活好几年，会全身游走，游到哪里，就会对哪里的组织器官带来损伤！特别是进入脑子里，危害最大，危及生命！
5蛇胆——鞭节舌虫许多家长认为孩子胆小，所以会给小孩生吃蛇胆。生吞蛇胆易患鞭节舌虫病.鞭节舌虫是蛇体内的一种常见寄生虫病。而蛇胆又是鞭节舌虫依附的主体,生吞蛇胆,当其进入消化道后,鞭节舌虫可在肠粘膜下寄生。
6菱角——姜片虫生食菱角极有可能感染寄生在菱角、荸荠上的姜片虫。姜片虫寄生于人体小肠，可引起消化道及全身症状，如腹痛、腹胀、腹泻等，重者可发生贫血、浮肿和发育障碍等。
来源：搜狐新闻网络综合
编辑：崔畅
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