宝宝贫血,很多人会直接给宝宝补铁,殊不知,贫血不等于缺铁,贫血类型有多种,补铁只适合单纯缺铁性贫血,那么贫血如何知道什么类型,怎么更对症调理呢?要弄懂这个问题,首先要知道,血液里有些啥?血液包括了血浆和血细胞,其中,血浆包含水、无机盐、葡萄糖、二氧化碳等,血细胞包含血小板、红细胞、白细胞(我们经常在化验单看到的嗜酸性、中性、嗜碱性粒细胞等等,都是白细胞)。血液的55%是血浆,另外45%是血细胞。那么,血细胞是怎么来的呢?血细胞共同的“祖先”是骨髓。骨髓制造出了造血干细胞,造血干细胞再分化为骨髓祖细胞和淋巴祖细胞,骨髓祖细胞是血小板、嗜酸性粒细胞、嗜碱性粒细胞、嗜中性粒细胞、单核细胞、红细胞共同的“妈”。其中,红细胞有个非常重要的功能--运输氧气,我们熟悉的血红蛋白,就是红细胞内的一种蛋白质,它和铁结合绑定,负责氧气运输。贫血的本质,就是血液里的红细胞数量减少,从而导致对氧气的运输能力下降,进而影响身体各个机能的正常运转。那什么原因会导致红细胞的数量减少呢?红细胞数量减少,除了人为因素丢失过多(比如外伤导致失血)、红细胞本身被破坏比如酶异常、珠蛋白异常(珠蛋白生成障碍性贫血,即地中海贫血)、红细胞消耗太大(红细胞消耗太大,骨髓造血又来不及代偿,从而导致溶血性贫血),主要就是生成数量不足。最常见的贫血,是红细胞数量生成不足造成。还记得红细胞是从哪里来的吧?没错,骨髓。骨髓是制造红细胞的,如果红细胞数量不足,要么骨髓本身功能有问题,要么制造红细胞的原料不足。骨髓本身功能问题比如再生障碍性贫血,就是一种骨髓造血功能衰竭,跟造血干细胞损害有关;比如先天性红细胞生成异常性贫血、造血系统恶性克隆性贫血,还有骨髓基质和基质细胞受损导致的贫血、造血细胞凋亡亢进......是不是晕了,贫血不是主要缺铁吗?是的,但非缺铁因素也很多,贫血的整体原理我们要了解,以免误诊耽误孩子。现在再说制造红细胞的原料不足。缺铁,就是造成血原料不足的一部分。骨髓制造红细胞需要三种基本原料:铁、叶酸、维生素B12(注意是基本,造血原料还有很多比如蛋白质、铜等),制造过程中出现任何问题,要么生不成,要么生成的红细胞质量不过关,都会导致携带的氧气就变少,身体组织细胞就容易缺氧,进而会出现面色苍白、食欲差、睡眠差、烦躁、指甲脆薄、发育受阻等贫血症状。造血原料不足,也就是饮食摄入不够,又叫营养不良性贫血,分为缺铁性贫血、缺维生素B12和叶酸的贫血以及铁、维生素B12、叶酸都缺的混合型营养性贫血三种,儿童以缺铁性贫血居多。缺铁性贫血的时候,红细胞的体积偏小或者正常,血红蛋白数量减少,也就是小细胞/低色素性贫血;缺乏维生素B12和叶酸的贫血的时候,红细胞体积大,也就是大细胞性(又叫巨幼红细胞性)贫血。如何判断是缺什么贫血呢,临床上可以参考如下数据:贫血的类型很多种,缺铁性贫血,补铁才有用。不贫血不代表不缺铁,也不代表不需要补铁,因为铁本就是日常所需,饮食摄入不够的,就需要额外补。接下来,我们再聊聊缺铁性贫血。孩子是如何从食物中获取铁的?铁在食物中有两种存在形式:“血红素铁”和“非血红素铁”。非血红素铁存在于植物性食物中(注意,蛋黄中的铁也是非血红素铁),比如芝麻啦、黑木耳啦、菠菜,它是三价的形式,会和食物中的氨基酸、有机酸结合成复合物。这个复合物消化吸收起来有点麻烦,它需要在胃里的胃酸和胃粘膜上的一些物质的帮助下,把铁和氨基酸、有机酸这些有机物分开,把铁还原成二价铁离子,才能在小肠粘膜被吸收,所以,这种铁吸收率非常低,像小麦、玉米里的铁,吸收率只有1-5%。而存在于动物性食物中的铁(比如红肉啦、动物肝脏、动物血啦),是血红素铁,它本身就是二价的形式,它省掉了那个拆解复合物的过程,所以可以直接被肠粘膜上皮细胞吸收,吸收率也就高多啦,像动物肝脏、肉类的铁吸收率可接近30%。铁在小肠粘膜吸收后,去了哪儿了呢?它会被小肠粘膜上的铜蓝蛋白又氧化为3价铁,要么转为铁蛋白,存储在体内以备不时之需,要么就是和运铁蛋白结合参与造血。其中,铁蛋白以及肝、脾、骨髓中存在的含铁血黄素,我们叫它储备铁,你可以把它想象成仓库,仓库存货大概25%。剩下75%的铁,我们叫它功能铁,功能铁又分为两种:一种是在物流途中运输的,另一种是摆放上货架供日常使用的。物流途中的是运铁蛋白中的铁,摆放上货架的,是血红蛋白和肌红蛋白中的铁。铁的吸收受很多因素影响,血红素铁还是非血红素铁、孩子胃酸分泌不够、胃肠粘膜功能不好、有毒重金属铅超标、麸质不耐受、感染有钩虫病,都会影响铁吸收。另外,几乎所有的营养物质,比如蛋白质不够、维生素A、维生素C缺乏、维生素B2缺乏,都对铁吸收有影响。不贫血不代表不缺铁回到前文说到的:不贫血不代表不缺铁,也不代表不需要补铁。我们一起来理一理这里面的意思。任何疾病的诊断,都是达到某一个特定指标后才算确诊。缺铁的严重程度也分三种:铁减少期,缺铁性红细胞生成期,缺铁性贫血期。第一阶段铁减少期,也就是储备铁缺乏,仓库的货不够了,但是物流和货架上的还充足,这时候孩子缺铁,但是还没到贫血的地步;第二阶段缺铁性红细胞生成期,这时候状态是,仓库的货不够了,物流和货架上的还剩一点勉强度日;第三阶段缺铁性贫血期,仓库、物流、货架上的货都不够用了,到了缺铁性贫血期就是非常严重的状况了。所以一般化验出来贫血或者孩子有明显
贫血症状的时候,铁缺乏已经到严重程度。缺铁性贫血该如何处理缺铁了,就要补够,把仓库、物流和货架上的货都补上,补充剂可快速精准补铁,食物不仅补铁,还摄入其它的营养物质综合改善营养,食补和补充剂应同步一起。先说食补。补铁三剑客:动物肝脏、红肉、动物血,其中肝脏和血,选其中之一一周吃1-2次便可。同时要注意多吃维生素C含量高的食物,它可以把三价铁还原为二价铁,促进铁吸收,比如鲜枣、油菜、芥蓝、甜椒、豌豆苗、猕猴桃等等都是好选择;保证优质蛋白质的摄入,比如鱼禽肉类;草酸高的食物,比如菠菜、茭白,沸水中焯一下去掉草酸再烹饪;植酸高的食物,比如谷类,可以用发酵的方法减少植酸含量,比如给孩子吃馒头、包子等等,提高铁的吸收率。孩子缺铁的情况下,β胡萝卜素无法转为维生素A,孩子容易出现维生素A缺乏,这是一种对于孩子粘膜免疫非常重要的营养素,别忽视,富含维生素A的食物,有动物肝脏、蛋黄、海产品等等。要额外说下长期被误解的红枣。红枣的铁是非血红素铁,吸收差,靠它补铁太低效,但是,重点来了,它可以补血哦。红枣中含有一种叫环磷酸腺苷(cAMP)的物质,它可以刺激骨髓干细胞造血,像朝阳圆枣、阿克苏骏枣、和田骏枣这些品种,环磷酸腺苷的含量都挺高,家长可以有意识给孩子的三餐中加点红枣,但是红枣含糖量也高,孩子吃的时候需要注意减少水果的量,担心糖分超标,可以直接喝红枣提取液。再说下补充剂。宝宝出生后,从母体带出来的铁只够他使用4-6个月,0-6个月宝宝铁需求量为每日0.3mg,6-12个月则为每日9mg。可以看出,处在生长发育期的儿童,对铁的需求量增加很多。美国儿科学会建议,早产儿出生2个月左右开始预防性补铁至1周岁,足月儿母乳喂养(至少占一半以上)的,从4月龄开始,预防性补充铁剂每天每公斤体重1mg,直到开始吃富含铁的辅食。对于已经出现缺铁性贫血的孩子来说,吃铁剂是快准狠的方法,市面上有很多种铁补充剂,其中氨基酸螯合铁、酵母铁都不错,酵母铁是利用生物发酵技术,把铁离子溶合进酵母,吃酵母的同时就补了铁,这种方式非常温和,吸收率也高。铁剂吃够后血红蛋白一般2周后就会明显上升,1-2个月后达到正常水平,要注意,不要马上停铁剂,要持续服用2-3个月,确保仓库的货也充足。还有很多并不是单纯的缺铁,而是营养不良导致的贫血,那么蛋白质、维生素C、维生素A、叶酸、B12等可在专业营养师指导下视情况补充。推荐阅读:幼儿园食谱不完善,营养靠在家里补。过敏调理的三大方向都不可少,合理用药很重要!严重过敏一个月见效,三个月明显好转,调理全程分析!一胎带到抓狂,二胎却带成了榜样,只因发现了这样的真相......这里有10款营养早餐,再也不用纠结给娃吃什么!宝宝辅食添加指南(全)|从一开始就不出错,就是最好的喂养!孩子半年都没有长高增重,我用这些方法8个月追回六厘米!预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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