有些食物看着很美味，但是对于一些人来说，却是毒药，稍微一不注意，还可能危及健康。
比如蚕豆。
今年5月，就有这么一个新闻：
湖南长沙一名2岁的男童瑞瑞因为吃了几口蚕豆，出现精神不佳，呕吐，尿液呈现酱油色等危急情况，医院抢救。
最后经医生诊断，瑞瑞是因为进食了蚕豆而引发了急性溶血性贫血，俗称蚕豆病。
看到这里，爸妈们是不是又开始紧张了？既然大家都不是很了解，那今天奶牛姆姆就跟大家讲一讲，什么是蚕豆病。
蚕豆病究竟是什么？
蚕豆病是一种基因缺陷病。
在我们的血红细胞表面有一种葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G-6-PD），而患有蚕豆病的宝宝，他们的血红细胞表面缺少这个酶，一旦遇到氧化性很强的物质，血红细胞就会遭受攻击，引起溶血性贫血，危及生命。
像是蚕豆里就含有多种强氧化性的物质。
蚕豆病为什么“重男轻女”？
在我国蚕豆病发病率比较低。南方发病率高于北方，像是广东、广西、云南、四川等都是高发地区。
蚕豆病是一种遗传病，而且还很“重男轻女”。
因为蚕豆病的突变基因是在X染色体上面，女孩的话，需要父母双方都携带基因才会患病，所以男孩的发病率往往要高于女孩。
蚕豆病怎么确诊？
如果爸爸妈妈有蚕豆病，医院做一个葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）活性测定。
医院都开展了新生儿足底血筛查，当中也包含了蚕豆病，所以，在宝宝一出生就可以知道有没有患有蚕豆病了。
蚕豆病有什么症状？
患有蚕豆病的孩子在一般情况下是没有什么症状的，很难发现。
蚕豆病的发生，多数是因为食用了蚕豆或者蚕豆制品，还有一些是吸入了蚕豆花粉。
发病时会头晕、疲劳、恶心、厌食等症状，出现溶血性贫血、黄疸、尿液呈酱油色的状况。如果没有得到及时的治疗可能会危及生命安全。
家有蚕豆宝宝，如何预防？
蚕豆病宝宝没有接触到蚕豆或者氧化性药物时，和正常人没什么区别。因为没有方法可以治愈蚕豆病，所以做好预防工作尤为重要。
①食物
如果家里有蚕豆病患儿的，除了新鲜的蚕豆，和蚕豆有关的食品比如蚕豆生抽、豆瓣酱、蚕豆粉等，通通都不要给孩子进食。也要避免接触蚕豆花粉。
如果宝宝还在母乳喂养期，那么妈妈也不能吃蚕豆哦。
②家居用品
家里尽量不要用樟脑丸，这是因为樟脑丸里含有萘，容易引起溶血症。如果衣服有接触到樟脑丸，也要经过暴晒才可以给宝宝穿。
③药品
宝宝如果不舒服，家长不要自行乱给药，最安全的方法医院就诊，并且告知孩子有蚕豆病史，这样可以避免“开错药”。
那么，还能不能给孩子吃蚕豆了？
当然，如果确诊了孩子没有蚕豆病，就可以放心吃。
宝宝第一次尝试吃新鲜的蚕豆时，一定要留意观察孩子食用后有无出现反应，如果有发现不舒服的话，医院治疗。
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