大人能吃的蚕豆,怎么对于孩子来说,就变成毒物了呢?原来有些孩子是遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺陷,吃了新鲜蚕豆后突然发生急性血管内溶血,严重者可引起全身脏器衰竭,甚至死亡。
究竟还有哪些食物儿童不适宜吃呢?
1岁以内别吃蜂蜜
会引发幼儿肉毒杆菌病,严重可致命
专家提醒,1岁以上的宝宝才能食用蜂蜜。蜂蜜属于不易消毒完全的食物,往往含有梭状肉毒杆菌芽胞。
1岁以内的宝宝肠道及免疫系统都未成熟,吃了蜂蜜后,会在肠道里繁殖并释放出一种神经毒素,引起幼儿肉毒杆菌病,使宝宝的神经肌肉失调,甚至呼吸系统瘫痪,这可是一种致命的急症。此外,1岁宝宝已长牙,常吃蜂蜜可能会让宝宝得蛀牙。
2岁以内不宜喂鲜奶
会导致消化不良,如呕吐、腹泻、腹胀等
2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶、羊奶以及成人奶粉。因为成人消化道内有很多消化酶,如胰淀粉酶、脂肪酶等,而婴儿体内的这些酶往往还分泌不足或活性不高,喂食牛奶后婴幼儿不一定能消化,会出现消化不良症状,如呕吐、腹泻、腹胀等。
3岁以内别吃水蜜桃、奇异果、芒果和菠萝
易造成过敏反应,还会引起哮喘
水蜜桃、奇异果等一些表面有绒毛的水果,婴幼儿食用后容易过敏,还可能引起哮喘。食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一,3岁以前的儿童出现食物过敏的几率很大。
芒果和菠萝也不要给孩子吃。芒果中含有醛酸,对皮肤的黏膜有刺激作用,会引发口唇部接触性皮炎。菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质,对人的皮肤血管都有刺激作用,有些人食用后很快出现口舌麻木、皮肤瘪痒等。
4岁以内别吃糖果、话梅等
易引起蛀牙,养成嗜吃甜食的坏习惯
一些太甜或太咸的零食如糖果、话梅之类的都不宜给4岁以内的宝宝吃。其中一个原因是甜食容易引起蛀牙。
更重要的原因是,宝宝的口味会影响其成年后的饮食习惯,如果习惯摄入口味重的食物、嗜吃甜食,成年后就容易得糖尿病、高血压等与饮食习惯密切相关的慢性病。
5岁以内别吃螃蟹等海鲜
易出现过敏反应,甚至出现风疹块
螃蟹等海鲜中含有大量的蛋白质和较高胆固醇,对于过敏体质的人来说,容易出现过敏反应,甚至出现风疹块。
如果孩子患有哮喘,食用海鲜后就会导致哮喘复发。即使孩子能吃,没有哮喘和过敏,也要适可而止,不能贪吃。
6岁以内别喝茶
影响营养吸收和睡眠,导致食欲不振
不建议给6岁以内的小孩子喝茶水,因为茶中的咖啡因等可能导致中枢神经系统兴奋,影响睡眠。
另外,茶中的鞣酸可以引起消化道黏膜收缩,并与食物中的蛋白质结合形成凝块,影响营养物质的吸收及食欲下降,也会出现消化不良的症状,茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收,还容易引起贫血,所以不建议给宝宝喝茶水。
7岁以内别喝功能性饮料
很多成分不适合儿童,会影响身体发育
功能饮料的成分有它的特殊性,一般适合于运动员、体力消耗量大的特定人群,在强烈运动、人体大量流汗后饮用。
儿童的精力和运动量非常有限,排汗量也不多,而且,从功能饮料普遍所含的成分来看,其中的很多成分不但不适合儿童,还会影响他们的身体发育和健康,所以别给孩子喝功能饮料。
8岁以内别吃蚕豆
可导致“蚕豆病”,严重会致死
所谓“蚕豆病”,其实是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏所导致的疾病,多见于8岁左右的儿童。
食用新鲜蚕豆后可突发急性血管内溶血,出现全身发黄,小便酱油色,严重者可引起全身脏器衰竭,甚至死亡。
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