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贫血莫要慌,补血有妙方

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补血是女人普遍的烦恼,

提起补血就是吃红枣?

科学食补,

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贫血是什么?

贫血

贫血是指血液中的血红蛋白减少,血红素水平不足。根据病因,医学上将贫血分为缺铁性贫血、巨幼红细胞性贫血和溶血性贫血。临床上以缺铁性贫血最为常见。

缺铁性贫血属于营养性贫血的一种,主要是因为铁营养摄入不足,导致血红素生成不足,血红蛋白合成障碍。缺铁性贫血不是什么疑难杂症,但是调理起来也颇为麻烦,在女性和儿童中尤为常见。

女性及儿童贫血占比大!

女性

女性贫血:①由于生理性因素,女性血红蛋白、红细胞及血细胞比容比男性低。②女性月经过多,反复失血易导致贮存铁耗尽。③女性在月经期失血、妊娠期、哺乳期失血过多,但是日常生活补铁不及时。④女性挑食、偏食等坏习惯,造成营养摄入不足,诱发贫血。

儿童

儿童贫血:①先天性储铁不足。早产儿、多胞胎或者孕妈妈患有严重缺铁性贫血,孩子自出生就先天性储铁不足。②孩子生长发育快,新陈代谢快,血容量增大,需求更多的铁。③铁摄入不足。新生儿饮食以母乳或牛奶为主,含铁低,吸收低。④孩子每天排泄铁较多,如果发生腹泻,肠套叠等疾病,都会增加铁的消耗而引起贫血。

补血食材大搜罗,食补有方莫要慌

牛肉

在所有食物当中,红肉是铁元素的重要来源,而牛肉中铁含量尤其丰富,按照《中国食物成分表》中的数据,每克牛肉中铁元素的含量为3.3毫克,是相同质量猪肉的两倍,也高于羊肉中的含量。牛肉适合与某些素菜一起炖着吃,可以酸碱中和,口感效果都会更好。例如牛肉和白菜、土豆、粉条炖一起味道极佳,和南瓜也是不错的搭配。值得一提的是,牛肉遇到番茄后,可以使牛肉中的铁更好地被人体吸收,有效预防缺铁性贫血。而在炖牛肉时,加上些番茄,能让牛肉更快变烂,更好食用。

肝脏

血气不足的人往往造血功能不强,这是由于血液中的红细胞过少的缘故,而血红蛋白的原料便是铁元素。增加对铁元素的摄取,即可增强骨髓的造血功能。动物肝脏中含有丰富的铁,对补血有着重大的意义。

黑豆

黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物,黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强,食用黑豆可软化血管、促进血液循环,增生淋巴细胞。黑豆中的微量元素依然很丰富,并且不含胆固醇,非常适合心血管病的患者补血。

阿胶

阿胶一向被称为补血专家,平常超市特卖的阿胶枣,也就是综合阿胶和大枣的补血功效而货居高位的。阿胶能刺激骨髓的造血系统,能使其更快地造血、生血,增加血液细胞的数量。阿胶同大枣一样,也含有丰富的氨基酸和微量元素,还能促进钙的吸收。阿胶补血养血止血,还对女性有着特殊的滋补作用,改善月经不调等症状。

注意:阿胶属大热,孕妇婴幼儿慎用。

水果类

龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、苹果、桔子,樱桃等等。

蔬菜类

菠菜、胡萝卜、油菜、黄花菜、莲藕、红萝卜。

五谷类

黑米、黑豆、紫米、糯米等等,红枣、米,和菊花熬粥。

坚果类

红枣、核桃、桂圆等等其实这些也都具有很好的补血功效的。

茶饮类

丹参3钱,菊花适量,化瘀补血,中医认为丹参“入心”,是最著名的活血化瘀中药。(孕妇不要喝哦!)

山东省各大药店、连锁、门诊、孕婴店等,均有销售,欢迎选购!!

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