蚕豆病
蚕豆是风靡全国的美食小吃，营养丰富。其衍生出的兰花豆，甜面酱，还有如今家家常备的豆瓣酱，都大受欢迎。
眼下正值蚕豆上市的季节，许多家长想给孩子吃点新鲜的蚕豆。但蚕豆可不是每个孩子都能吃的。有一类孩子要是不小心吃了蚕豆，若抢救不及时就有生命危险。这就是蚕豆病，是因身体缺乏一种酶而引发的遗传性疾病。
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